Bäcker Wagner

 

 Aus der Backstube

in die große weite Welt 

 

Die Dinkel-Brotmanufaktur Wagner in Baden-Baden geht immer wieder neue Wege. Erst die Verbannung von Weizen aus der Backstube, jetzt ein online-shop. In dem werden vorgebackene Brotsorten verschickt. Das habe ich heute im BT gelesen. Daheim nur ganz kurz, ein paar Minuten, in den Ofen schieben, und schon hat man duftendes, frisch gebackenes Brot auf dem Tisch. Was für eine tolle Idee in Zeiten, in denen jeder Einzelhändler über den online-Handel klagt. Online kann ein zusätzlicher Gewinn sein! (Man diese vorgebackenen - und auch die fertig gebackenenen! - Brote natürlich in den Filialen in der Schwarzwaldstraße und nahe dem Friedrichsbad kaufen.) Jetzt muss der online-Shop nur noch laufen, dann zeigt er's uns, der Bäcker Wagner!

 

 

 
https://brotmanufaktur-wagner.de/

Junge Szene

 

Baden-Baden macht 

dem Jungvolk Spaß 

 

Baden-Baden wird jung und geht viral. Wer in den sozialen Medien unterwegs ist, kann sich dieses Eindrucks nicht entziehen. Influencer verbreiten gute-Laune-Videos, Lokale, Hotels, Bars (!) und Agenturen zeichnen ein Bild der Stadt, das man mit den herkömmlichen Klischees der Rentnerstadt nicht mehr in Einklang bringen kann. Ich habe ein paar Beispiele herausgefischt und stelle sie ans Ende meines Videos. Anlass waren für mich die Aktivitäten der EventAgentur better-times zusammen mit dem Rizzi, die dieses Wochenende gemeisam zu einem italienschen Sommerfest ins Paradies (ohne Reservierungen, kein Eintritt) einladen. Die Visualisierung ist schon mal sehr stimmungsvoll. Und so ganz nebenbei frage ich mich, ob es vielleicht gewisse Ähnlichkeiten gibt mit der Zeit im 19. Jahrhundert, als eine Spielbankpächter-Dynastie über mehrere Jahrzehnte mit langem Atem unsere Stadt komplett umkrempelte und in eine neue Liga katapultierte? Wir wollen es zumindest den jungen Leuten wünschen, dass für sie bessere Zeiten anbrechen. Für reichlich Spaß ist jedenfalls gesorgt. 

 

 

Forum Welterbe

 

Ist das Forum Welterbe

noch zu finanzieren?

 

Das Info-Zentrum "Forum Welterbe" im LA8 hängt am seidenen Faden. Eigentlich ist alles fertig geplant, die beauftragte Agentur Simple aus Köln hat soeben ein grandioses detailliertes Konzept "Welterbe zum Anfassen und Erleben" vorgelegt, aber was fehlt? Richtig: Das liebe Geld. Denn die Stadt Baden-Baden will sich für die nächste Zeit auf keinen Fall mehr finanziell oder mit zusätzlichem Personal daran beteiligen, und nun ist die Frage, ob öffentliche oder private Förderer das Projekt noch retten können. Hier ein paar Hintergründe auch darüber, wie alles begann.

 

  

Soundlab zum Welterbe

 

Dank Soundlab gibt es

Welterbe zum Anfassen

 

Schon mal etwas vom "Soundlab" Baden-Baden gehört? 15 Ohrwürmer, die im legendären und mondänen 19. Jahrhundert in Baden-Baden die Musikwelt erfreuten, wurden digital aufbereitet und in ein altes Klavier gesteckt. Man kann sie anhören oder nach eigenem Geschmack bearbeiten und als eigene Komposition per QR-Code mitnehmen und die Welt schicken. Tolle Sache! So geht "Welterbe zum Erleben bzw. Welterbe zum Anfassen." Nur leider fristet das tolle Ding etwas versteckt ein Schattendasein in Baden-Baden und wird - so jedenfalls die Klage des Initiators und Sponsors Prof. Dr. Heinrich Liesen, stiefmütterlich behandelt. Immerhin: Ab Freitag, 5. Juni, kann es im Rahmen der 5-Jahres-Feier zum Welterbe-Status gesucht, gefunden und ausprobiert werden. 

 

 

Müll-Sheriffs

 

Müll-Sheriffs sorgten

schon 2004 für Unmut 

 

Müllgipfel, Müllpolizei - die Schlagworte von OB Jung sind für den Verein Stadtbild ein alter Hut. Der Verein hat sich schon vor 22 Jahren mit dem Thema beschäfigt und ein Strategie-Papier erarbeitet, das heute noch genauso aktuell ist wie damals. Bereits 2004 kursierte in Baden-Baden ein städtischer Müll-Flyer mit drakonischem Bußgeld-Katalog, der aber schnell wieder eingestampft wurde, um die Touristen nicht zu verärgern. Und auch unsensible 1-Euro-Jobber sorgten einst als Müll-Sheriffs in der Allee für Unmut. 

 

 

Haushalt(e) 2026/27

 

Nachtrag zum Haushalt: 

Doppelt ist nicht einfach

 

Kleine Verwirrung. Ein Doppelhaushalt ist nicht EIN Haushalt, sondern zwei. Das habe ich heute gelernt und gebe es hiermit gerne weiter. Plus die Vorschläge einzelner Fraktionen zur Verbesserung der maroden Finanzlage. Das reicht von Windkraft über Schwimmbäder bis hin zu einer neuen Stelle rein für die Gewinnung von Fördermitteln.

 

Magnetberg - Infoveranstaltung

 

Eigentumswohnungen

statt Hotelzimmern 

 

Das stadtbildprägende ehemalige Hotel Magnetberg am Annaberg soll in Eigentumswohnungen umgebaut werden, und dafür wird ein vorhabenbezogener Bebauungsplan erstellt. Gestern gab es für die Anlieger eine Informationsveranstaltung, und für mich war dies eine Sternstunde, wie Bürgernähe aussehen kann. Bravo!
Ingesamt sollen 45 Wohnungen - evtl. auch einige mehr - entstehen, und im hinteren Teil des Grundstücks zwei Gartenvillen errichtet werden. Die schöne Parkanlage soll öffentlich zugänglich werden.
Jetzt haben die Anlieger einen Monat Zeit, ihre Bedenken vorzutragen. Mit dem Erlass des Bebauungsplans wird bis Ende 2027 gerechnet, und erst danach wird ein Bauantrag eingereicht und kann die Maßnahme beginnen. Man rechnet mit eineinhalb bis zwei Jahren Bauzeit - wenn nicht noch ein Wunder geschieht und sich ein Hotelbetreiber findet. Das wäre allen Beteiligten am liebsten.
Copyright-Hinweis: Die Fotos, die ich in ans Video angehängt habe, stammen aus der Präsentation der VdK-eigenen Bauträgergesellschaft GSW.

Hier der Link zur städtischen Webseite zum Thema Magnetberg, wo im download die Präsentation der GSW zur Vergügung steht => Magnetberg